生煎牛肉饼
生煎牛肉饼是梦悦的小灶炉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“生煎牛肉饼”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎牛肉饼。
菜式简介
牛肉馅饼加水煎熟。两面金黄脆香,面皮又松软可口,又能够防止肉馅不熟的情况。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉糜150克
- 香葱1小把
- 面粉200克
- 温水110克
- 白砂糖5克
- 酵母2克
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐1匙
- 黑胡椒粉适量
- 花椒少许
- 蚝油1勺