芸豆烧肉
芸豆烧肉是??UV??分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“芸豆烧肉”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芸豆烧肉。
菜式简介
烧肉是每个人都爱的，肉软烂香醇不油腻，芸豆烧肉就更加营养丰富，美味有加。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芸豆一公斤
- 五花肉500克
- 辅助料
- 盐15克
- 八角3朵
- 桂皮一根
- 小茴香一小捏
- 糖2汤匙
- 老抽2汤匙
- 葱适量
- 味精少许
- 姜适量
- 蒜适量
芸豆烧肉的做法步骤
芸豆烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1，喜欢吃辣，在煸炒肉的时候，可以加入干辣椒一起煸炒。
2，此菜没有在炖芸豆时加一滴水，盖上盖子焖，全靠芸豆本身挥发的水分焖熟的。
3，如果不知道肉是不是软烂了，用筷子叉一下试试，轻易插入就熟透了。
4，加水的时候最好一次加足，中途加水会冲淡菜肴的味道。
5，如有疑问，请评论下方留言，共同学习共同进步。
相关食材：芸豆