香辣猪肘炖芸豆
香辣猪肘炖芸豆是【美食映像】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣猪肘炖芸豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肘可改善缺铁性贫血，同时又可以润泽肌肤；白芸豆多食用能消除饥饿感，可阻断大量的热量摄取，不影响其他营养吸收，有助于减肥。两者搭配做成炖菜，汤浓肉鲜豆香，实为下饭的好菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肘：1斤 | 莲藕：300克 |
| 桂皮：1片 | 草果：1个 |
| 干红辣椒：3颗 | 花椒：若干 |
| 白糖：2匙 | 盐：2匙 |
| 老抽：1匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芸豆：1小碗 | 香叶：3片 |
| 八角：2个 | 山奈：2片 |
| 生姜片：若干 | 葱段：2段 |
| 白酒：1匙 | 十三香：半匙 |
| 味极鲜：2匙 | -- |