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芸豆蹄髈煲汤

做菜达人@八月小水
芸豆蹄髈煲汤是八月小水分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芸豆蹄髈煲汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芸豆蹄髈煲汤。
芸豆蹄髈煲汤

菜式简介
  每年春节回老家,爸妈都要给我们炖上一两次蹄髈汤,前几天老公说馋这蹄髈了,我打电话让爸妈从老家给我寄过来,就一根蹄髈光邮寄费我就花了73块,成本有点贵,但没办法呀,北方的蹄髈皮薄、肉瘦、还是冰冻的,老公和闺女都不爱吃,为了满足他们的口味,老妈我只好花点功夫了!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪蹄髈适量
辅助料
芸豆适量
适量
适量
香葱适量
调味料
适量
花椒粒适量
胡椒面适量
料酒适量
生抽适量
适量
白糖适量
姜蒜泥适量
花椒面适量
芝麻红油辣椒适量
花椒油适量
味精适量
鸡精适量

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