芸豆的新炒法~超级简单下饭的芸豆炒牛肉丝
芸豆的新炒法~超级简单下饭的芸豆炒牛肉丝是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“芸豆的新炒法~超级简单下饭的芸豆炒牛肉丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芸豆的新炒法~超级简单下饭的芸豆炒牛肉丝。
菜式简介
以前做芸豆的时候都会用水加肉来炖着吃,虽然做出来一样的好吃,但长久以往也会吃腻的。今天我突发奇想,把芸豆切成丝用牛肉来炒,没想到做出来的不比用水煮的差,而且超级简单,即使没有做饭经验的也可以轻松完成。对了偷偷告诉你,我家宝宝和老公吃完之后强烈要求下顿还要吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 芸豆适量
- 牛肉适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 蒜片少量
- 淀粉一茶匙
- 料酒适量
芸豆的新炒法~超级简单下饭的芸豆炒牛肉丝的做法步骤
芸豆的新炒法~超级简单下饭的芸豆炒牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1:芸豆一定要炒熟,不熟的芸豆 吃了会中毒。不放心的可以在炒芸豆丝的时候加少量水进去,不过这样做出来口感会有所区别。
2:腌制牛肉的时候不要加太多淀粉防止在炒牛肉的时候粘锅。
答配菜谱:芸豆与牛肉的做法