紫花烧麦
紫花烧麦是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫花烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烧麦,又名肖麦,烧梅,好多叫法,是一种以烫面为皮包裹馅料蒸制的小吃!今添以紫薯制成紫批,更是惊艳!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 熟糯米饭:一碗 |
猪肉:适量 | 泡发香菇:适量 |
葱:适量 | 红萝卜:适量 |
西兰花:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 姜粉:适量 |
五香粉:适量 | -- |
紫花烧麦的做法步骤
紫花烧麦做法技巧/窍门/补充说明:
泡发香菇的水加一点提鲜,开水锅八分钟即可