腊肉炒年糕
腊肉炒年糕是sourcehe分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“腊肉炒年糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉炒年糕。
菜式简介
年糕是我国传统的美食,软糯香甜,每个地方的年糕略有差异。有糯米做的、有粘米做的,有黄金还有杂粮的。以前的年糕只有过年才有的吃,现在想吃,随时可以。家里还有腊肉,用来炒年糕,再用家乐热炒鲜露收汁,香、鲜,色泽光亮,让萌娃要多加一碗年糕。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 糕500克
- 腊肉200克
- 生菜100克
- 辅助料
- 油4ML
- 盐2克
- 豆瓣酱10克
- 生抽10克
- 香葱10克