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腊肉炒年糕

做菜达人@sourcehe
腊肉炒年糕是sourcehe分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“腊肉炒年糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉炒年糕。
腊肉炒年糕

菜式简介
  年糕是我国传统的美食,软糯香甜,每个地方的年糕略有差异。有糯米做的、有粘米做的,有黄金还有杂粮的。以前的年糕只有过年才有的吃,现在想吃,随时可以。家里还有腊肉,用来炒年糕,再用家乐热炒鲜露收汁,香、鲜,色泽光亮,让萌娃要多加一碗年糕。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
500克
腊肉200克
生菜100克
辅助料
4ML
2克
豆瓣酱10克
生抽10克
香葱10克

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