糖醋鳕鱼
糖醋鳕鱼是我是狂草分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“糖醋鳕鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鳕鱼。
菜式简介
酸甜微辣，滑嫩爆口。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鳕鱼400克
- 韭菜5根
- 青椒4枚
- 红椒1枚
- 辅助料
- 菜籽油1/2汤匙
- 红薯淀粉4茶匙
- 白糖2茶匙
- 醋2茶匙
- 老抽1茶匙
- 料酒1茶匙
- 豆瓣酱1/2茶匙
- 盐1/3茶匙
- 胡椒粉1/3茶匙
- 鸡精1/3茶匙
- 老姜少许
- 大蒜少许