面豆炖肉
面豆炖肉是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面豆炖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
当地有一种芸豆，个头小，产量低，黄色的小芸豆，我们就叫它面豆，利用它炖肉，好香，喜欢的看看：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面豆：500克 | 猪肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 八角：适量 |
| 花椒：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | 五香粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 料酒：适量 |
面豆炖肉的做法步骤
面豆炖肉做法技巧/窍门/补充说明：
还可以加土豆一起炖