酒酿圆子
酒酿圆子是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酒酿圆子”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒酿圆子。
菜式简介
上海很家常的小吃，操作简单，家家都会做，酒酿香甜，圆子软糯，鸡蛋爽滑，这也是大家喜欢它的原因之一，我喜欢是因为它还能驱寒，吃上一碗酒酿的小圆子，立马能够暖和起来。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米圆子200克
- 酒酿2大勺
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 水淀粉适量
- 枸杞少许
- 白糖适量
酒酿圆子的做法步骤
酒酿圆子做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮有馅的汤圆火特别不能太大，中小火慢慢烧开，锅盖也不要盖，否则很容易将汤圆烧爆开。