雪花紫薯圆子
雪花紫薯圆子是火镀红叶分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“雪花紫薯圆子”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪花紫薯圆子。
菜式简介
以前我曾用南瓜做圆子，但我没叫它南瓜圆子，而是呼为“麻薯”，这次做法差不多，反正就是糯米粉一团，滚上椰蓉，要是压成片，里面包点什么馅的卷起来就是驴打滚了，要是放碟子里，平平整整的，就是年糕了······ 反正就是那么回事，但我现在不想叫麻薯”了，搞了个新名字雪花紫薯圆子，还自个觉得挺油菜的:)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 熟紫薯40克
- 糯米粉130克
- 水160克
- 糖30克
- 辅助料
- 椰蓉适量