荠荠菜饺子
荠荠菜饺子是红糖佳宴分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“荠荠菜饺子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠荠菜饺子。
菜式简介
当春乃发生,这个时节正是荠荠菜最肥美的时候,周末邀三五好友带着孩子一起去田野里,田埂上荠荠菜长的正欢!挖一小筐就够一家人美餐一顿!《本草纲目》记载,荠荠菜有“明目益胃”之说!荠荠菜含有大量粗纤维和微量元素,故能健胃消食,其味道也是非常鲜美!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 猪后腿肉300克
- 鲜荠荠菜300克
- 辅助料
- 葱20克
- 姜10克
- 花生油15克
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 料酒1勺
- 十三香1匙
- 盐1勺