牙签牛肉

做菜达人@水青青

牙签牛肉是水青青分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“牙签牛肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牙签牛肉。

牙签牛肉

菜式简介
　　牙签牛肉

耗时/难易度: 口味孜然; 工艺炸; 耗时半小时; 难度高级

主材料: 鲜牛肉400克

辅助料: 盐适量; 植物油适量; 孜然粉适量; 八角粉适量; 生抽适量; 辣椒粉适量; 生粉适量; 香葱适量; 花椒粉适量

牙签牛肉的做法步骤

牙签牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

炸至自家能接受的嫩度即可，喜欢吃嫩点的少炸片刻，喜欢吃香脆点的多炸片刻。

菜谱标签：家常菜小吃

相关食材：牛肉

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