干贝鱼胶炖鸡汤
干贝鱼胶炖鸡汤是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“干贝鱼胶炖鸡汤”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干贝鱼胶炖鸡汤。
菜式简介
去广州旅游买回的鱼胶和干贝，回家把这2样放入鸡汤里一起炖了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡腿1个
- 泡发鱼胶少许
- 干贝5颗
- 辅助料
- 料酒2勺
- 姜片3片
- 盐少许
- 葱1棵
干贝鱼胶炖鸡汤的做法步骤
干贝鱼胶炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
我家的炖盅是一人份的，所以我只炖了一个鸡腿，如果量大的，时间就要增加。这种隔水炖煮出来的鱼胶鸡汤还是比较清的，不是很粘稠
相关食材：干贝