南京盐水鸭
南京盐水鸭是卜卜贝分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“南京盐水鸭”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南京盐水鸭。
菜式简介
简易，美味，肉嫩紧致，齿留桂花香！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿适量（或整只鸭）
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒适量
- 茴香适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 姜适量
- 酒适量
- 香叶适量
南京盐水鸭的做法步骤
南京盐水鸭做法技巧/窍门/补充说明：
盐和花椒炒出水分，同时爆出花椒的香味！
放入冰箱腌制几天特别入香味！
煮熟即可，熄火闷一下入味，凉后斩件成形！