凉拌土豆丝
凉拌土豆丝是冬季心情分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌土豆丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌土豆丝。
菜式简介
红皮土豆,皮色偏红,黄心,口感偏脆。今天的凉拌土豆丝,就是用这种土豆做的,经过水焯过凉,加入调味品后,菜品清新淡雅,口感清脆,是减脂、减胆固醇的菜品之一哦。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炝
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆300克
- 青椒20克
- 胡萝卜20克
- 辅助料
- 葱1段
- 盐2克
- 食用油4克
- 生抽2克
- 香醋2克
- 味精1克
- 香菜1棵
- 花椒粒10粒