奇亚籽藜麦小米粥
奇亚籽藜麦小米粥是polarisotaku分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“奇亚籽藜麦小米粥”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奇亚籽藜麦小米粥。
菜式简介
奇亚籽和藜麦被称为“超级食物”,在欧美国家非常流行,也是很好的补充营养的谷物。而藜麦和奇亚籽的搭配也被称为黄金组合。这两种食物里面都有丰富的蛋白质,而其蛋白质的结构和人体的蛋白质结构非常相似,所以可以很容易被人体吸收,就像我们为什么要通过鸡蛋蛋白来补充蛋白质,就是因为鸡蛋蛋白中的蛋白质分子和人体非常相似,可以有95%被人体所吸收。若你对于鸡蛋过敏,那么可以适当的通过奇亚籽和藜麦来补充蛋白质。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小米30克
- 大米20克
- 奇亚籽15克
- 藜麦30克
- 辅助料
- 水1·5L
奇亚籽藜麦小米粥的做法步骤
奇亚籽藜麦小米粥做法技巧/窍门/补充说明:
藜麦需要事先浸泡30分钟,这样可以去除苦涩味道
奇亚籽不用清洗,可以直接食用。