红烧猪蹄
红烧猪蹄是小不点_June分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
菜式简介
红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。
[1]此菜虽营养丰富,但动脉硬化和高血压病患者应慎食。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪手1个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 小红椒2个
- 八角适量
- 麻椒粒适量
- 桂皮适量
- 白芷适量
- 枸杞适量
- 大枣适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 鸡精适量