雪花蒜香基围虾
雪花蒜香基围虾是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“雪花蒜香基围虾”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪花蒜香基围虾。
菜式简介
蒜香基围虾，加点白芝麻点缀，一下就颜值满满，还能增香，好吃到舔手指~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾600克
- 白芝麻适量
- 辅助料
- 大蒜一头
- 老抽适量
- 生抽适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 烹调油适量
雪花蒜香基围虾的做法步骤
雪花蒜香基围虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾要买活的，做出来的虾又鲜又嫩。
2、整个烹饪过程用大火快炒快焖，几分钟就出国，虾肉很嫩。乘热好吃到舔手指～
3、放蒸鱼豉油是为了增鲜，也可不放，或者换用味极鲜。