“鸿运当头”饺子
“鸿运当头”饺子是满宝妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。““鸿运当头”饺子”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的“鸿运当头”饺子。
菜式简介
饺子带着一圈“红晕”，寓意鸿运当头，端上新年的餐桌，讨个好彩头吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅一碗
- 胡萝卜一根
- 杏鲍菇一个
- 面粉400克
- 清水适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 花椒油几滴
- 香油几滴
- 料酒适量
- 食用油适量
- 十三香少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 红曲米粉少许