家常炒腊肉
家常炒腊肉是【香脆烤面筋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肉是道家常菜,腊味十足,是道很好的下饭菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 猪腊肉:500克 | 青蒜苗:3根 | 
| 青尖椒:5个 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 大蒜子:3粒 | 姜:小块 | 
| 蚝油:适量 | 生抽:适量 | 
| 盐:适量 | 鸡精:适量 | 
| 味精:适量 | -- | 

