简单易学的花卷
简单易学的花卷是甜妈爱烘焙分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“简单易学的花卷”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单易学的花卷。
菜式简介
我用的是一次发酵法，蒸出来的花卷特别蓬松，即使冷藏后几天，只要再稍微蒸一下，都能恢复特别松软的状态
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 自发粉400克
- 水200克
- 辅助料
- 花生油少许
- 盐少许
简单易学的花卷的做法步骤
简单易学的花卷做法技巧/窍门/补充说明：
在蒸锅里发酵的时候，锅底的水温不要过热，摸着不烫手正好，发酵时间30-40分钟左右为宜，不要过久。蒸的时候还会变大一圈儿。