无水戚风蛋糕杯
无水戚风蛋糕杯是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“无水戚风蛋糕杯”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无水戚风蛋糕杯。
菜式简介
无水配方健康零添加，组织细腻，口感柔软，成品不塌不回缩！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 美玫低粉260克
- 白砂糖200克
- 盐2克
- 柠檬汁10克
- 辅助料
- 玉米油130克
- 鸡蛋13个
- 纯牛奶195克
无水戚风蛋糕杯的做法步骤
无水戚风蛋糕杯做法技巧/窍门/补充说明：
食谱中使用的是：UKOEO HBD—808静音王厨师机，8L搅拌桶，声音非常非常的小，1300W功率不到两分钟13个蛋白就已经打发好了，就是这么的快速！ UKOEO猛犸象智能热风炉60升，可多层同烤，温度稳定，上色均匀。各家烤箱温度有差异请适当调整。食谱中的量可以做31——32杯（中号纸杯）个人比较喜欢爆开点的蛋糕杯，因为吃起来味道更香，所以蛋糊倒的比较满。随个人喜好糊糊也可以少倒一点，灵活掌握。