什锦全家福
什锦全家福是云食间分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“什锦全家福”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦全家福。
菜式简介
春节马上就要到了,现在就要构思年夜饭了。这道什锦全家福,食材很丰富。肉类,水产类,坚果,水果,蔬菜一应俱全。很符合新年的气氛和愿望。而且是一道快手菜,制作简单,造型漂亮,口感清脆,营养丰富。会是年夜饭里的一道小清新菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁100克
- 核桃仁30克
- 腰果80克
- 火龙果半个
- 胡萝卜半根
- 青椒四分之一个
- 辅助料
- 生姜5克
- 柠檬汁2克
- 玉米淀粉3克
- 食盐适量
什锦全家福的做法步骤
什锦全家福做法技巧/窍门/补充说明:
坚果可以换成自己喜欢的
火龙果与坚果炒匀即可关火,不要炒太久,否则火龙果会出水,坚果也会变软