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鱼香豆腐

做菜达人@清水淡竹
鱼香豆腐是清水淡竹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香豆腐”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香豆腐。
鱼香豆腐

菜式简介
  豆腐与“多福”谐音,寓意着福气多多,兜福的意思,今天做的这道菜,取名为鱼香豆腐,做法简单又美味,酸、甜、咸、辣口味适宜,食材多样,营养丰富。尽管是自创的山寨版鱼香菜,属于自由发挥,但作为年夜饭上吃也是很适合的,看起来还是蛮不错的呢

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
瘦肉适量
北豆腐适量
黑木耳适量
胡萝卜适量
适量
淀粉适量
剁椒酱适量
辅助料
适量
适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
香醋适量

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