奶油蓝莓核桃马芬
奶油蓝莓核桃马芬是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“奶油蓝莓核桃马芬”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油蓝莓核桃马芬。
菜式简介
库存的奶油要到期，想办法消耗，家中正好有蓝莓，用点黄油做个比较简单的马芬，味道真的很赞，上面的表皮微微有点脆感，中间是软的，吃到蓝莓的水润润的，而核桃仁却是很香脆，还会继续做的马芬。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉170克
- 鸡蛋2只
- 淡奶油80克
- 黄油80克
- 白糖80克
- 辅助料
- 泡打粉5克
- 核桃仁适量
- 蓝苺适量
奶油蓝莓核桃马芬的做法步骤
奶油蓝莓核桃马芬做法技巧/窍门/补充说明：
1·淡奶油加入黄油中使黄油的温度降点，不至于温度太高将蛋液烫成蛋花。
2·拌面糊的时候不要过渡搅拌。
3·装蛋糕糊进杯子的时候可以用勺子，比较方便点
4·杯子里的蛋糕糊不要装太满，蛋糕烤好会涨得很高。