奶油蓝莓月饼
奶油蓝莓月饼是食·色分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“奶油蓝莓月饼”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油蓝莓月饼。
菜式简介
上次做了奶油蓝莓冰皮月饼，还剩了点馅，用来做个广式月饼看看是个什么感觉。外表看起来还不错，只是这奶香味就太浓郁了，远甚于冰皮月饼。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油蓝莓馅120克
- 广式月饼面团60克
- 辅助料
- 蛋液适量
奶油蓝莓月饼的做法步骤
奶油蓝莓月饼做法技巧/窍门/补充说明：
奶油经过烘烤后会散发出浓郁的香味。所以，用于烘烤的奶油馅不宜加太多的奶油。
总之，不同类型的月饼，其馅料并不是可以任意互换的。
答配菜谱：奶油与蓝莓的做法