卤豆腐皮，好吃需要加一勺它
卤豆腐皮，好吃需要加一勺它是辽南蟹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“卤豆腐皮，好吃需要加一勺它”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤豆腐皮，好吃需要加一勺它。
菜式简介
朋友单位搞冷餐会，要我帮忙做几个菜，要求是一荤一素拼盘参赛，另备够自己小组人员吃的食物。备多少食物对我来说都不是事儿，可要做拼盘，我一下子还真有些懵，平常做菜比较随意，也很少刻意去做拼盘。还好，小妞儿想象力比较丰富，建议我做胭脂萝卜，比较好摆花儿。
小妞儿的建议非常好，我也决定做腌萝卜，但只做萝卜有些单调了，三色三味萝卜？还是要加入其它食材做一个更加丰富的凉菜拼盘呢？买菜的时候看到豆腐皮，然后就想到了这个豆皮菊花，既然是花朵拼盘，那咱们就再加几朵菊花吧。今天把卤豆皮这部分单独写出来，随后再发那个大拼盘的作法。
这是一个简单版的卤豆皮，调料特别简单，但有一个必不可少的东西，有了它的加入，煮好的豆腐皮才够美味。一起来做吧。
材料：豆腐皮
调料：姜 盐 酱油 猪油 十三香
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐皮适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 猪油适量
- 十三香适量
卤豆腐皮，好吃需要加一勺它的做法步骤
卤豆腐皮，好吃需要加一勺它做法技巧/窍门/补充说明：