炸春卷
炸春卷是诗韵墨香分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“炸春卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸春卷。
菜式简介
立春,为中国二十四节气之一,喻意春季的开始,时间在2月3-5日之间,该时太阳位于黄经315°。从这一天到立夏这段期间,都被称之为春天。此外,立春还是中国的传统节日,代表新的一年开始,因此立春又称立春节、打春等,流行鞭春牛的风俗。立春这天吃春饼和春卷,称为咬春。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 盐适量
- 开水适量
- 大油适量
- 辅助料
- 肉馅适量
- 油适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 十三香少许
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
炸春卷的做法步骤
炸春卷做法技巧/窍门/补充说明:
馅料,可以调自己喜欢吃的!