糖醋鱼丸
糖醋鱼丸是Jane·Yang分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋鱼丸”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鱼丸。
菜式简介
其实一直比较喜欢吃鱼丸,但是一般都是用来煮汤或做火锅,不知道其他比较有新意的吃法。两种口味吃来吃去就腻了,卢丫头买回来鱼丸,发愁不知道怎么吃,想一想,用了比较拿手的糖醋做法做了糖醋鱼丸,事实证明味道还不错(呵呵,又有新的吃法了),还加了一个土豆和甜椒。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼丸200克
- 土豆1个
- 甜椒1个
- 辅助料
- 蒜3瓣
- 调味料
- 蜂蜜3匙
- 陈醋4匙
- 油适量
- 花椒粒适量
- 盐适量