蟹黄金
蟹黄金是【四人厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹黄金”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
四人厨的海鲜大餐中推出了一款,适合孝敬长辈的菜品
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包蟹:适量 | 龙须面:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
海盐:适量 | -- |
蟹黄金的做法步骤
蟹黄金做法技巧/窍门/补充说明:
取蟹肉时一定要有耐心,
慢慢~慢慢会有感觉~
蟹钳和蟹腿中的肉,可以用小钳子将壳夹碎,然后取肉