宴客快手菜【虾仁滑蛋】
宴客快手菜【虾仁滑蛋】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“宴客快手菜【虾仁滑蛋】”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宴客快手菜【虾仁滑蛋】。
菜式简介
我家小朋友爱吃鱼、虾,所以我们就经常要变着花样做有虾的菜,来满足她的需求。这道虾仁滑蛋,不但小朋友爱吃,也受到了全家人的青睐。做起来简单快捷,做为过年年菜和宴客时的菜肴也是蛮适合的哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁250克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 盐少许
- 淀粉1/3 茶匙
- 蛋白1茶匙
- 温水1茶匙
- 色拉油适量
宴客快手菜【虾仁滑蛋】的做法步骤
宴客快手菜【虾仁滑蛋】做法技巧/窍门/补充说明:
腌制虾仁的1茶匙蛋白可在主料鸡蛋中舀出来用,不需另外再打一颗鸡蛋