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宫保带鱼

做菜达人@冬天的泥鳅
宫保带鱼是冬天的泥鳅分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“宫保带鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保带鱼。
宫保带鱼
耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时三刻钟
难度高级
主材料
带鱼3个
小吃脆面适量(或馒头丁)
辅助料
适量
5克
料酒10克
生抽8克
老抽3克
15克
白糖15克
水淀粉适量
干淀粉适量
鸡蛋1个
香油5克
花椒粒5粒
干辣椒2个
适量
适量

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