西洋芥末蒸鸡肉
西洋芥末蒸鸡肉是hallin宝妈分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西洋芥末蒸鸡肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西洋芥末蒸鸡肉。
菜式简介
*西洋芥末和蛋黄酱混合的浓厚的奶香加点微微的呛鼻的新口感。
*用锡箔纸包起来只要上锅蒸熟就可以吃,简单,健康,省时间!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 去骨鸡腿肉一块
- 辅助料
- 卷心菜两枚
- 黑胡椒小1/5
- 盐适量
- 西洋芥末小2
- 蛋黄酱大2
西洋芥末蒸鸡肉的做法步骤
西洋芥末蒸鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是蒸锅蒸,也可以烤箱200度15分钟即可。
也可以用烘培硅油纸包,左右两边拧紧,中间一个折不会漏出来就可以了。
肉类调理之前有个小秘诀—就是加原味酸奶放冰箱冷藏30分钟到一个小时,然后用厨纸擦干净就可以,就算不是顶级的肉做出来都会有顶级鲜嫩的口感。