牧羊人派
牧羊人派是贝壳040607分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“牧羊人派”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牧羊人派。
菜式简介
牧羊人派
美国cnn评选世界上最好吃的50种食物时，牧羊人派是英国唯一上榜食物，并且还排行第15名
所需材料：牛肉，土豆，洋葱，西红柿，番茄酱，黄油，黑胡椒，百里香，牛奶，红酒。百里香用完了，我放的迷迭香（实践证明还是要百里香），至于红酒，其实是牛肉馅里必须要放的，但孩子吃完还要做功课，所以就不放了我直接喝了。牛肉剁碎，洋葱西红柿切丁，黄油爆香洋葱，加牛肉西红柿丁翻炒，加红酒,黑胡椒,番茄酱,百里香煮沸后小火炖半小时。土豆蒸熟，加黄油，黑胡椒粉，少许盐，牛奶搅拌成土豆泥。肉酱熬好加入烤盘中压实，上面铺土豆泥，用叉子划出纹路，烤箱预热后上下火200°，30分钟OK·酸甜可口的牛肉馅，配上焦香滑顺的土豆泥，每一口都是一百分的满足
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉200克
- 土豆2个
- 洋葱1个
- 西红柿2只
- 辅助料
- 番茄酱少量
- 黄油少量
- 牛奶少量
- 红酒适量
- 黑胡椒少量
- 百里香少量