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牧羊人派

做菜达人@lin悠然
牧羊人派是lin悠然分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牧羊人派”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牧羊人派。
牧羊人派

菜式简介
  牧羊人派最初是为了收拾厨房的边角料而做,没想到却很好吃,受到了大家的喜爱。
  这是一款土豆泥和蔬菜、肉类完美的融合,不含面粉但是却饱腹感超强,经常被当主食食用。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
土豆700克
牛奶100克
洋葱80克
胡萝卜170克
牛肉200克
番茄300克
辅助料
黑胡椒适量
适量
橄榄油适量

牧羊人派的做法步骤

牧羊人派做法技巧/窍门/补充说明:

用空气炸锅烤,因为空间相比较烤箱小一点,所以时间用的比较短,而且这款空气炸锅除了选择温度还可以选择功率,喜欢吃烘烤的干一点的话,可以把功率最开始选低一点,让它慢慢升温,最后再选择高一点功率加大马力灼色。
具体烘烤时间请根据自己的工具和表面上色程度来调整。
食材是两个烤盘的量,请根据需要减量,我喜欢土豆泥多一点,所以土豆用的多。
食材可以选择厨房剩余的边角料,随自己搭配,但是记得要放一点肉类,这样更香。

菜谱标签:下午茶烘焙

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