牧羊人派
牧羊人派是lin悠然分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牧羊人派”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牧羊人派。
菜式简介
牧羊人派最初是为了收拾厨房的边角料而做,没想到却很好吃,受到了大家的喜爱。
这是一款土豆泥和蔬菜、肉类完美的融合,不含面粉但是却饱腹感超强,经常被当主食食用。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆700克
- 牛奶100克
- 洋葱80克
- 胡萝卜170克
- 牛肉200克
- 番茄300克
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 橄榄油适量
牧羊人派的做法步骤
牧羊人派做法技巧/窍门/补充说明:
用空气炸锅烤,因为空间相比较烤箱小一点,所以时间用的比较短,而且这款空气炸锅除了选择温度还可以选择功率,喜欢吃烘烤的干一点的话,可以把功率最开始选低一点,让它慢慢升温,最后再选择高一点功率加大马力灼色。
具体烘烤时间请根据自己的工具和表面上色程度来调整。
食材是两个烤盘的量,请根据需要减量,我喜欢土豆泥多一点,所以土豆用的多。
食材可以选择厨房剩余的边角料,随自己搭配,但是记得要放一点肉类,这样更香。