海虾抱蛋
海虾抱蛋是倚兰听海分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“海虾抱蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海虾抱蛋。
菜式简介
抱蛋海虾是一款非常喜庆、颜色漂亮、操作又十分简单的菜肴。很适合作为一道“年菜”出现在家宴的餐桌上!定能给家人带来惊喜!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 海虾6只
- 辅助料
- 油1克
- 盐1克
- 葱1克
- 料酒1克
海虾抱蛋的做法步骤
海虾抱蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、全程小火慢煎。
2、想要鸡蛋煎的平滑如镜就要过筛一下,这个步骤不能省。