葱油饼
葱油饼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葱油饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油饼。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉600克
- 辅助料
- 温水350ML
- 猪油50克
- 胡椒粉5克
- 花椒粉10克
- 盐适量
- 葱适量
葱油饼的做法步骤
葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、烙制时要盖盖,要经常移动锅的位置。
2、随着时间加长,要逐渐减小火力。
3、没翻一次,要在上面刷一些油。
4、每面烙两次即可,也就是俗称的“三翻四烙”。