蔓越莓软欧
蔓越莓软欧是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓软欧”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓软欧。
菜式简介
在一个美食平台用积分换了两个发酵藤篮,好喜欢用藤篮做出的面包的形状。个人比较喜欢吃绵软的面包,于是就直接用平时做面包的方子做改良版软欧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉600克
- 鸡蛋2个
- 水250克
- 玉米油50克
- 奶粉40克
- 白糖100克
- 辅助料
- 盐5克
- 酵母5克
- 蔓越莓120克
蔓越莓软欧的做法步骤
蔓越莓软欧做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据面粉吸水性调整加水量
2·根据各人口味调整糖量
3·根据各人喜好选择果干种类
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
5·此方可做两个大号软欧
相关食材:蔓越莓