红葱素鸡
红葱素鸡是十三姨食味记分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红葱素鸡”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红葱素鸡。
菜式简介
是由江浙菜中的“红烧素鸡”变化而来，出锅前都能闻到红葱浓郁的香味，很馋人的气味。炸过后的素鸡，再经过焖煮，变得松软并吸饱鲜甜的汤汁，外表韧性，咬开却绵软粉糯，入口口感很好。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 素鸡一块
- 红葱香酱一勺
- 辅助料
- 生抽一勺
- 老抽一勺
- 糖少许
- 香菜少许
红葱素鸡的做法步骤
红葱素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
红葱香酱因为是熟酱，所以在炒制时最后来放入即可，久煮会令红葱的香味跑掉哦！另外在使用前需要搅拌一下，使味道更均匀。