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腊八粥

做菜达人@心煮艺的厨房
腊八粥是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腊八粥”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八粥。
腊八粥

菜式简介
  腊八粥可能是我对于腊八节最深的执念了。
  小时候,每年腊八前一天,姥姥就开始选豆子。
  干瘪长芽的豆子被撇出来,留下那些粒大饱满的豆子,在阳光下滚来滚去,实在美丽得美。
  到粥熟之时,锅边的白色雾气欢腾而起,看了便让人心生欢喜。
  香甜的气息每次都引诱我烫到舌头,从年幼到如今。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
红豆20克
绿豆20克
黄豆20克
莲子20克
栗子5颗
山药10克
大米20克
小米20克
薏米20克
糯米50克
辅助料
百合3克
桂圆3克
清水2L
红枣5颗
花生20克

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