椒盐排条
椒盐排条是Lucky小佳美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“椒盐排条”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐排条。
菜式简介
外面很酥脆,里面猪肉刀功处理得当就会很嫩,过程按照国家烹饪标准制作
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉350克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 面粉15克
- 淀粉80克
- 料酒10克
- 盐4克
- 鸡粉2克
- 椒盐适量
- 食用油适量
- 葱3根
椒盐排条的做法步骤
椒盐排条做法技巧/窍门/补充说明:
椒盐排条的标准:色:金黄,质:外脆里嫩,味:咸鲜香