秋葵豆腐饼
秋葵豆腐饼是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“秋葵豆腐饼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋葵豆腐饼。
菜式简介
有的人不喜欢秋葵 “黏黏的” 口感,
可就这种黏液含有黏多糖类等多糖,
黏多糖可增强机体抵抗力。
要让不喜欢的人喜欢?还要一次性多吃点?
我能想到最好的是不直接吃,
把秋葵打泥煎饼,
让不喜欢的你,还以为在吃糯米饼。
糯糯的小饼 ~~ 嫩嫩的小饼
不喜欢秋葵,或者不喜欢豆腐的小主们,
都来试试哦 ~~
其实此小饼,补钙效果一级棒!!秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,以有机物的形式存在,有着相较于牛奶有较高的吸收率,所以是理想的钙源。豆腐的补钙威力就不用强调了吧。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。(补充下,含水量低的豆腐,补钙效果优于含水量大的,像内酯豆腐含水量就太多,日本豆腐直接不含钙哦)
参考月龄:1岁半以上
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 秋葵20根
- 嫩豆腐半块
- 普通面粉适量
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 盐适量
秋葵豆腐饼的做法步骤
秋葵豆腐饼做法技巧/窍门/补充说明:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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答配菜谱:秋葵与豆腐的做法