秋葵山药拌冷豆腐
秋葵山药拌冷豆腐是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵山药拌冷豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单的素食，营养，丰富，美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：3个 | 海苔片：少许 |
| 山药：1根 | 北豆腐：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜酱油：少许 | 黑胡椒酱：适量 |
| 辣椒粉：适量 | -- |
秋葵山药拌冷豆腐的做法步骤
秋葵山药拌冷豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、不喜欢秋葵表面的绒毛可以用盐搓下再焯烫。
2、黑胡椒酱味道较重而咸，放少许即可。