手抓饼
手抓饼是小六三分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“手抓饼”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手抓饼。
菜式简介
色泽金黄,层层起酥的手抓饼,总让我在不知不觉中就会吃掉一整个。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 辅助料
- 猪油适量
- 菜籽油适量
- 盐适量
- 开水适量
- 冷水适量
手抓饼的做法步骤
手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、大家不要排斥猪油,猪油也是人体需要的,适当吃点,不会危害健康。
2、起酥效果最好的就是猪油,这款饼即使凉着吃也会酥酥的,而且不扎嘴。