水煮牛肉
水煮牛肉是精致猪猪女孩分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水煮牛肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮牛肉。
菜式简介
麻辣的水煮牛肉,超级好下饭!汤汁还可以拿来做牛肉面,简直不要太好吃。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉350克
- 豆芽300克
- 黑木耳300克
- 鸭血1块
- 蒜末适量
- 姜丝适量
- 四川花椒适量
- 干辣椒适量
- 蛋清2个
- 淀粉20克
- 牛肉味浓汤宝1个
- 辅助料
- 豆瓣酱2勺
- 胡椒粉1匙
- 酱油2匙