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水煮牛肉

做菜达人@精致猪猪女孩
水煮牛肉是精致猪猪女孩分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水煮牛肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮牛肉。
水煮牛肉

菜式简介
  麻辣的水煮牛肉,超级好下饭!汤汁还可以拿来做牛肉面,简直不要太好吃。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛肉350克
豆芽300克
黑木耳300克
鸭血1块
蒜末适量
姜丝适量
四川花椒适量
干辣椒适量
蛋清2个
淀粉20克
牛肉味浓汤宝1个
辅助料
豆瓣酱2勺
胡椒粉1匙
酱油2匙

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