红枣糕
红枣糕是小瘦猪1015分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红枣糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣糕。
菜式简介
这次做的红枣糕有在原方子的基础上,减少了一半的糖,给小孩子吃很不错,糖分低,松软好消化,大枣还能补铁,里面加了四个鸡蛋更美味,之前有给锐宝做过蒸红糖糕,和这个味道还是有区别的,这个有浓浓的枣味儿,而且大枣属于膳食纤维,孩子吃了还可以防止大便干燥,里面有放入无铝泡打粉,用来蓬松的,虽然也属于添加剂的一种,不过相对来说比较健康,至少比外面买的要健康。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 红枣100克
- 辅助料
- 低筋面粉180克
- 白糖100克
- 泡打粉7克
- 清水100克
- 黑芝麻适量
- 鸡蛋4个