红枣大米糕
红枣大米糕是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红枣大米糕”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣大米糕。
菜式简介
小时候大米粉的吃法都是做米饭饼,相比蒸的米糕而言,没那么糯,弹,同样的原料不同的加工方式,口感完全不样。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米500克
- 红枣适量
- 辅助料
- 发酵粉5克
- 白糖50克
菜式简介
小时候大米粉的吃法都是做米饭饼,相比蒸的米糕而言,没那么糯,弹,同样的原料不同的加工方式,口感完全不样。