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猪皮蘸糖

做菜达人@丫丫八八戒
猪皮蘸糖是丫丫八八戒分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“猪皮蘸糖”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪皮蘸糖。
猪皮蘸糖

菜式简介
  今天菜市场做腊肠,剩了些猪皮,想着做什么好,就想起小时候的猪皮蘸糖,黏糯甜滋滋,吃起来满满胶原蛋白和甜蜜口感,带来给大家,食材虽至简,口感却棒棒的,希望大家喜欢。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
猪皮适量
辅助料
生姜适量
白糖适量

猪皮蘸糖的做法步骤

猪皮蘸糖做法技巧/窍门/补充说明:

1、猪皮蘸糖吃不完的猪皮可以继续煮做猪皮冻。
2、猪肥肉还留了一些,一来我比较懒不想处理,二来留了一些肥肉会比较香。
3、生的猪皮处理猪毛和肥肉不太方便,可以煮熟之后再来处理。

菜谱标签:私房菜创意菜
相关食材:猪皮

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