上校鸡块

做菜达人@尘欢

上校鸡块是尘欢分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“上校鸡块”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的上校鸡块。

上校鸡块

菜式简介
　　自己DIY的山寨版本。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炸; 耗时一天; 难度普通

主材料: 冬瓜适量; 猪肥瘦肉适量; 大虾适量

辅助料: 豆腐末适量; 香菇适量; 葱末适量; 姜末适量; 生抽适量; 绍酒适量; 胡椒粉适量; 盐适量; 糖适量; 蛋清适量

上校鸡块的做法步骤

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